맛도 좋고 영양도 많은 드릅나물

오늘 이 시간은 배가 허기져서 헐레벌떡 밥을 먹었습니다. 와~
그랬~더니 속이 진짜로 안 좋은거에요.
정말로 힘들었네요. 흑…ㅠ
그~래서 지금 열~심히 산책하고 소화를 시키도록 노력을 했습니다.
아, 정말이지 힘들었습니다. 흐규흐규ㅠㅠ…
폭식은 금물이죠. 이리 힘들군요.
평소 스트레칭이라도 간단히…!

오늘은 두릅에 대하여 알려 드릴께요.
두릅하면 으음, 뭐 먹으면은 좋은 거 정도로~ 아시고 계시겠죠.
완전 채소의 제왕입니다.
보통 신체에 괜찮은 음식은 맛은 없잖아요.
씁쓸하니 말입니다.

그런데 두릅은 영양도 많고 맛도 좋습니다.
살짝 익혀서 초고추장에 찍어 먹는다면
완전 밥도둑이 달리 없다니까요.
이처럼 맛도 괜찮은데 영양까지 넉넉하니 채소의 제왕답네요.
더군다나 두릅은 당뇨 환자에게 좋지요.
베타카로틴 성분은 암에도 효과가 있다고 하네요.

나물 고유의 섬유질이 변비에도 좋구요,
신경통과 간장 질환에도 진짜 좋습니당.
신경이 평안하다 보~니 머리도 당연히 맑아지겠지요.
일반 채소보다 단백질 함량도 넘나 많답니다.
골다공증, 관절염에도 효과적이라고 하니
이리저리 채소의 제왕이라는 말이 과언이 아니네요.
남새의 제왕인 드릅나물을 드시고 건강하게 사세요.